1 практикум. Для отображения ошибок в php.ini искать незакомментированную строку display_errors и менять значение параметра на On. Там же присваиваем параметру error_reporting значение E_ALL. Для перестраховки в начале пхп-кода юзать конструкцию error_reporting(E_ALL); и в теле страницы error_trigger("Ваше сообщение об ошибке");
2 практикум. После уточнения пары вопросов у няшечки Лямина оказалось, что здесь все хорошо. :)